25 februarie 2024

Niciuna dintre metode -prăjit în tigaie sau preparat la grătar- nu este greşită în sine, doar că nu le permite deloc cârnaţilor să îşi atingă întregul potenţial de arome, informează site-ul culinar TheWhyChef.com, citat de The Sun.Site-ul explică cum să prepari cârnaţii perfect: să îi prăjeşti într-o tigaie, la foc foarte mic, cu două linguri de ulei nesărat pentru 30 de minute. Nu doar că untul scoate în evidenţă toate aromele, dar prăjirea astfel oferă şi o textură deosebită cărnii.Întoarce-i din când în când şi, orice ai face, rezistă tentaţiei să dai focul mare şi să termini rapid prăjitul.

  

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Copyright © All rights reserved. | ChromeNews by AF themes.